Lehrfahrt der beiden Fachschulklassen nach Baden-Württemberg und Hessen

Stand: 01/02/2025
Am 3. Dezember starteten 31 Schüler/innen der beiden Fachschulklassen des DLR Eifel gemeinsam mit ihren beiden Klassenlehrerinnen ihre zweitägige Lehrfahrt nach Baden-Württemberg. Als erster Programmpunkt besuchten wir den Betrieb der Familie Thiel in Abentheuer. Bei einem Rundgang schilderte Herr Thiel die einzelnen Entwicklungsschritte des Betriebs. Interessant war die Arbeitsorganisation mit Familien- und Fremdarbeitskräften. Er berichtete den Schülern eindrucksvoll aus seinen Erfahrungen und gab ihnen wertvolle Tipps mit auf den Weg.

Am Nachmittag besuchte die Gruppe die Zuckerrübenfabrik Offstein eine Niederlassung der Südzucker AG. Nach einem kurzen Vortrag über die Historie und der Produktpalette des 1883 gegründeten Werkes, erfolgte eine interessante Werksführung. Die Besichtigung beinhaltete den ganzen Produktionsprozess von der Ankunft der Zuckerrüben, Qualitätskontrollen, den einzelnen Verarbeitungsschritten bis hin zum Abtransport der Pressschnitzel bzw. Herstellung von Trockenschnitzeln. Nach einer kurzen Stärkung mit Kaffee und Kuchen ging es weiter nach Heidelberg. Zum Abschluss des Tages wurde gemeinsam ein Brauhaus in der Altstadt besucht.

Der zweite Exkursionstag stand ganz im Rahmen der Milchviehhaltung. Vormittags wurde zunächst der Betrieb der Familie Großhans in Weinheim besucht. Der Betrieb mit 140 Milchkühen und 2 gerade neu installierten Melkroboter liegt unmittelbar in Weinheim. Diese Nähe zum Verbraucher hat der Betrieb sich mit einer Milchtankstelle sowie der Erzeugung und Vermarktung von Joghurt zu Nutze gemacht.

Mittags wurde der Betrieb der Familie Dörr in Roßdorf nahe Darmstadt besucht. Der Betrieb zeichnet sich durch neuere Investitionen in die Automatisierung der Milchviehhaltung aus. Im letztem Jahr wurden 6 Roboter und ein automatisches Einstreugerät in Betrieb genommen. Aktuell wird ein automatischer Fütterungsroboter installiert, der ab Februar 2025 die Kühe und Jungrinder füttern soll.

Fazit der Fachschüler/innen: ein abwechslungsreiches Programm, mit vielen interessanten Milchviehbetrieben, die sich viele Gedanken über zukünftige Entwicklungsstrategien gemacht haben und natürlich ein unvergesslicher Abend in Heidelberg.


Foto: Die Schüler der beiden Wirtschafterklasse zum Betriebsbesuch bei der Familie Thhiel in Abentheuer (mit Betriebsleiter Harald Thiel und Klassenlehrerin Andrea Neu-Zahren)


Foto: Werksführung bei der Zuckerrübenfabrik in Offstein


Foto: Zum Abschluss der Besuch des Karlshofes in Roßdorf bei Darmstadt (mit Betriebsleiter Michael Dörr)

© Fotos: DLR Eifel

Bericht:Andrea Höller, Andrea Neu-Zahren, DLR Eifel

Foto: Die Schüler der beiden Wirtschafterklasse zum Betriebsbesuch bei der Familie Thiel in Abentheuer (mit Betriebsleiter Harald Thiel und Klassenlehrerin Andrea Neu-Zahren)



andrea.hoeller@dlr.rlp.de     www.DLR-Eifel.rlp.de