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Obstart : | | Pflaumenartige |
Sorte : | | Hauszwetsche |
Synonyme : | | Basler-, Bernische-, Dollauer Zwetsche, Bauernpflaume, German Prune, Prune de Namur, Quetsche d'Alsace, Pocegaca
Deutsche Hauszwetsche, Dro-Zwetsche |
Empfehlung : | | Standardsorte, Standardsorte-Streuobst |
Herkunft : | | Zentralasien; Formengemisch vieler Typen, entstanden durch Wurzelausläufer, Mutationen, Kreuzungen und Selektionen. |
Abstammung : | | - |
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Mutante(n): |
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Blüte : | | sehr spät, verträgt niedrige Temperaturen bis knapp unter 0°C, jedoch schlecht Nässe und Nebel |
Befruchtung : | | selbstfruchtbar |
Befruchtersorten : | | Ertragsfähigkeit wird trotz Selbstfertilität erhöht: Geeigneter Befruchter: 'Mirabelle von Nancy' |
Wuchs : | | sehr stark |
Habitus: | | pyramidal bis hochkugelig |
Ansprüche : | | Keine besonderen Ansprüche |
Frucht : | | bauchig, kurzer Stiel, länglich, mittelgroß, regelmäßig geformt, stark beduftet |
Fruchtfarbe : | | hellviolett, z.T. etwas rötlich bleibend mit feinen hellen Punkten versehen. Um Fruchtstielansatz oft feine Risse bemerkbar |
Fruchtfleisch: | | |
Fruchtform: | | länglich, eiförmig, klein bis mittelgroß |
Geschmack : | | guter Geschmack, süß, würzig |
Reifezeit : | | Anfang September bis Mitte Oktober, je nach Standort und Selektion. Bei ausgewogenem Behang gleichmäßige Reife,
fallen nach Ausreife nicht vom Baum, beginnen an Stiel allerdings zu schrumpfen (Halswelke) |
Opt. Erntetermin : | | Schöne Blaufärbung erreicht, Fruchtfleisch verliert die grünliche Farbe |
Genußreife : | | - |
Ertrag : | | Anfangs nur mäßig, später, ab dem 6. Jahr, aber regelmäßig und hoch |
Verwendung : | | Backfrucht, Frostung, Nasskonserve, Streuobst, Tafelfrucht, Verarbeitungsfrucht |
Lagerfähigkeit : | | sollte nicht 4 Wochen überschreiten |
Anfälligkeiten : | | sehr anfällig für die Scharka-Virose, Pflaumenrost, Narrentaschenkrankheit, Halswelke, Blattläuse, Rote Spinne und Pflaumensägewespe |
Tolerant gegen : | | - |
Wurzelschosser : | | viel |
Luftwurzel : | | - |
Veredelungshöhe : | | |
Verträglichkeit : | | - |
Einfluß auf Ertrag : | | - |
Vorteile : | | - |
Nachteile : | | - |
Beurteilung : | | Beste Tafel- und Verwertungsfrucht. Wegen des hohen Marktwertes bleibt die Hauszwetsche eine wichtigee Hauptsorte trotz der Anfälligkeit für Scharka. Anbau in Rheinland-Pfalz nur in ausgesprochenen Gesundlagen.
Empfehlenswerte Typen in der Reifezeit:
früh: `Gunser´, 'Meschenmoser'
mittel: `Schüfer', 'Wolff'
spät: `Zum Felde´, 'Etscheid'
Weitere Typen: |
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Literatur : | | G. Götz, R. Silbereisen: Obstsorten-Atlas; Eugen Ulmer GmbH & Co, 1989 |